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11月19日(日)
|那覇市 第一牧志公設市場 3F
★本イベントは、終了致しました。 沖縄の「食」の魅力体験イベント ~MKD!参加型味覚堪能体験!~
プロのテクニックを学ぶ&食す MKD(Market,Kitchen,Dining) ・琉球ビストロの革命家 渡慶次 洋 ・コンダクター 長嶺 花菜 ★ポイント1 ・市場でシェフと共に食材の仕入れ体験 沖縄食材の豆知識や見極めのポイント等を楽しく学べる♪ ★ポイント2 ・シェフの調理を目の前で学べるライブキッチン 料理のポイントや、質問があればその場で聞きながら学べる ★ポイント3 ・見るだけではなく、希望者は調理体験が出来る! ★ポイント4 ・シェフ秘伝のレシピをプレゼント! ★ポイント5 ・飲み物片手に、美味しい料理に舌鼓 実際に沖縄食材を使った料理を実食♪
Date & Location - 日時/場所-
2023年11月19日 10:30 – 14:00
那覇市 第一牧志公設市場 3F, 日本、〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2丁目10−1
Event Details - イベント詳細 -
ウエルカムドリンクには「バタフライピーティー」をサーブビスで提供させていただきます!
■スケジュール
・10:00~10:30まで 受付 (場所:3F)
・10:30~11:00まで 参加者含む自己紹介タイム
・11:00~11:30まで 市場を巡り、沖縄食材の豆知識や見極めのポイント等を楽しく学ぶ(場所:1F)
・11:30~12:30まで シェフの料理を目の前で学ぶ(場所:3F)